Le nettoyage CIP est un processus crucial dans le secteur agroalimentaire, en particulier pour les machines qui manipulent des liquides d'œufs. Ce système permet le nettoyage automatique des machines sans le démonter, ce qui économise considérablement du temps et du travail tout en assurant un assainissement complet. La mise en œuvre du nettoyage CIP dans les machines de ligne de liquide d'oeufs est vitale pour plusieurs raisons. Tout d'abord, l'hygiène est cru