Jajne beateri, posebno oni koji se sastoje od pasteriziranih bijelaca, su stekli značajnu trakciju u poljoprivrednoj prehrambenoj industriji iz različitih uvjerljivih razloga. Kao profesionalci u poljoprivredi i proizvodnji hrane traže načine da optimiziraju svoje proizvode, Razumijevanje prednosti korištenja pasteriziranih bijelih proizvoda može biti neizmjerno korisno. Prvo, pasterizacija je toplinski tretman pr.