Mastering CIP Cleaning in Egg Liquid Line Machinery per un'igiene ottimale

Nell'industria alimentare agricola, in particolare nel campo delle macchine per il bestiame, mantenere alti livelli di igiene non è negoziabile. Ciò è particolarmente vero per le macchine per linee liquide di uova, che sono parte integrante della lavorazione e del confezionamento di prodotti a base di uova. Uno dei metodi più efficaci per ottenere la pulizia in queste macchine è attraverso un protocollo di pulizia sistematico Clean-In-Place (CIP). Cerchio CIP