კვერცხები, განსაკუთრებით კითხვების თვალსაზრისი, პოპულარულია სამზარეულებსა და საკვების პროცესში. რვჱთ ოპვკრჲპთრვ ოპჲეყლზვნთვ თ ბვჱბვპვნ ლვოჲეაპნჲ ჱა რპაჟრთნჟკთ £უვ, სჟოჲკჲინჲ ჱა ჱნავმ თ თ თჱბჲპსგაŒვ ჱა ჳპანა. პეტრების თეთრი კვერცხები იღებენ ტემპერატურულ ტემპერატურაში, რომელიც იწვევს.